外食の機会が少ない今、おうちご飯は満喫したいですよね♪ お家ごはんを家族に「美味しい!」と思ってもらうには、 手の込んだ料理を作ることよりも、実は大事なポイント...
食空間コーディネート
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食空間コーディネーターの資格試験が終わりました。 少し前まではテーブルコーディネーターという名称だったのですが、今は子どもの食育ならぬ卓育なども含めた食の時間、...
肥前焼きものを使ったテーブルコーディネートレッスンに参加しました! 肥前焼きもの圏(有田焼、伊万里焼、波佐見焼などの8エリア)について、そして器を使ったテーブル...