Jan 31カルチャー&ワイン海外ドラマ〜ワインの飲み方〜家でワインを飲むときは、たいてい泡。たまに白かロゼで、赤ワインを飲むことは少なかったです。 ですが最近、なぜか赤ワインを飲みたい欲求が強い! 理由は薄々わかって...3044 PV
Dec 23フード&ワインお気楽クリスマス例年、仕事が忙しくクリスマスどころではないこの季節。手の込んだ料理など、はなから諦めているけども、せめてワインくらい飲みたい! シャンパーニュや、贅沢な赤ワイン...2075 PV
Nov 20フード&ワインボジョレー・ヌーヴォーwith餃子毎年11月の第3木曜日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日。 昔のようにニュースになったり、お祭り騒ぎはされなくなったけど、「初物(はつもの)」ってやはり気分がいい...1419 PV
Nov 01フード&ワイン焼き鳥(タレ)に合うワインは⁉︎今夜の食卓、テーマはハロウィン!のつもりが、、、なんだかんだでメインは焼き鳥に(笑)。 かろうじてカボチャのサラダは用意しました。 いちおう、ハロウィンパーティ...1495 PV
Jun 12フード&ワイン梅雨に楽しむワイン梅雨のジメジメしたこの季節は白ワインがすごく美味しい! ほのかにハーブのような爽やかな香りがある“ソーヴィニヨン・ブラン”で造られた白なんて、特にいいですね。 ...1207 PV
May 19フード&ワインそば屋で一杯昔、某有名なサラリーマン街でOLをしていた頃、おじさま方とランチに行くのはそば屋が多く、そばの美味しさを教えていただきました。 そばはラーメンやうどん同様、手軽...1354 PV
Mar 29フード&ワイン黒トリュフ入りチーズお祝いごとで、ヴィンテージ・シャンパーニュを開けました。 シャンパーニュはもちろんですがその時に食べたチーズの味が忘れられません。 いつもはスーパーのお手頃なチ...1409 PV
Feb 27食空間コーディネート肥前焼きものでおもてなし肥前焼きものを使ったテーブルコーディネートレッスンに参加しました! 肥前焼きもの圏(有田焼、伊万里焼、波佐見焼などの8エリア)について、そして器を使ったテーブル...1302 PV